全國(guó)綠色餐飲企業(yè) 團(tuán)膳行業(yè)十大影響力品牌
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2019-01-04 回顧多起學(xué)生打砸學(xué)校食堂事件,校園還有多少黑心食堂
近年來(lái),與校園食堂有關(guān)的糾紛成為令人矚目的現(xiàn)象,不乏上千學(xué)生與食堂發(fā)生沖突的例子。就在上月,還發(fā)生了一起更為惡劣的事件,“南通大學(xué)食堂員工圍毆大學(xué)生”:有大學(xué)生在校園內(nèi)設(shè)點(diǎn)分售400余份早餐, [查看詳情]
2019-01-04 興安一干部在單位食堂用餐后身亡,當(dāng)?shù)丶o(jì)委已介入調(diào)查
7月11日,有興安縣網(wǎng)友報(bào)料,稱興安縣小溶江水庫(kù)工作組干部季某東,在7月9日中午與同事就餐后被送往醫(yī)院搶救。11日上午,季某東不幸死亡。事發(fā)后,興安縣紀(jì)委已介入調(diào)查。 [查看詳情]
2019-01-04 日本京都監(jiān)獄犯人集體食物中毒 確系監(jiān)獄食堂之責(zé)
據(jù)日本每日新聞7月4日?qǐng)?bào)道,京都監(jiān)獄(同市山科區(qū))的1132名服刑人員在吃了監(jiān)獄食堂提供的餐食之后,621名服刑人員出現(xiàn)腹瀉、腹痛的癥狀。大家的癥狀都很輕微,很快便恢復(fù)了。 [查看詳情]
2019-01-04 上理工為何關(guān)閉學(xué)校第五食堂,暫停外賣進(jìn)校園
自7月5日學(xué)校發(fā)生部分同學(xué)嘔吐腹瀉并集中到醫(yī)院就診情況以來(lái),學(xué)校高度重視,啟動(dòng)相關(guān)預(yù)案,采取果斷措施,確保師生安全和校園平穩(wěn)有序,主要措施包括:1、醫(yī)務(wù)室加派醫(yī)務(wù)人員,實(shí)行24小時(shí)值班,公布值班 [查看詳情]
2019-01-03 學(xué)校食堂快餐如何提供學(xué)生一天所需的營(yíng)養(yǎng)及熱量?
學(xué)校食堂承包如何設(shè)計(jì)出符合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的食堂快餐?一個(gè)身高170厘米、體重為54千克的16歲男學(xué)生的午餐所需熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的量是多少?提供學(xué)校食堂快餐解決辦法。 [查看詳情]
2019-01-03 武漢一高校開(kāi)通食堂外賣配送服務(wù),學(xué)生零抽成服務(wù)為一份安心
不出寢室也能吃到健康有保障的外賣。近日,文華學(xué)院楓葉食堂外賣正式上線。楓葉食堂作為零抽成的大學(xué)生食堂外賣,堅(jiān)持寧慢寧非盈利也要保證給文華學(xué)生送一份安心外賣。 [查看詳情]
2019-01-03 因不少單位學(xué)校食堂增加雞肉需求量導(dǎo)致價(jià)格上漲
業(yè)內(nèi)人士表示,去年8月中旬以后,不少單位學(xué)校食堂增加了對(duì)雞肉的需求量,雞肉價(jià)格隨之逐步上漲。記者到市場(chǎng)上了解到,目前普通雞肉價(jià)格開(kāi)始上浮,不過(guò)暫未波及到中高端品牌雞。據(jù)悉,中高端品牌雞價(jià)格較 [查看詳情]
2018-12-31 餐飲食品安全管理制度需遵循HACCP系統(tǒng)管理規(guī)范
食品安全性事件一旦發(fā)生,往往影響人數(shù)多,中毒危害大,造成極壞的社會(huì)影響。為了保證餐飲食品的安全,維護(hù)廣大消費(fèi)者的身體健康,制定餐飲食品安全管理制度是十分必要的。 [查看詳情]
2018-12-31 工地食堂承包價(jià)格,不同標(biāo)準(zhǔn)的工人伙食,最貴一天只要18元
為了能使工地工人全身心投入到工地生產(chǎn)工作中去,我們提供了一個(gè)價(jià)格最實(shí)惠且實(shí)在的工地食堂承包價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):13元、15元、18元工地工人伙食參考,最貴一天18元套餐。 [查看詳情]
2018-12-30 適合食堂的菜有哪些?葷素菜食堂快餐分類大全
食堂葷素菜建議快餐分類大全,適合食堂的快餐食譜,基本滿足大眾口味需求:豬肉類、禽肉類、牛肉類、羊肉類、水產(chǎn)類、豆腐類、蔬菜類、雞蛋類、其他類。 [查看詳情]
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