您好！非常感謝您對醫(yī)院食堂管理的關(guān)注。為了進(jìn)一步了解您對食堂伙食的期望，希望您能抽出幾分鐘的時間填寫一下問卷，針對飯?zhí)酶鞣矫妫ú耸降馁|(zhì)量和衛(wèi)生、工作人員服務(wù)態(tài)度、就餐環(huán)境衛(wèi)生、就餐模式和標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容）提供一些寶貴意見，我們將會認(rèn)真總結(jié)、分析并加以改進(jìn)，努力把食堂工作做得更好，感謝您的支持！
1、您覺得飯?zhí)霉ぷ魅藛T的服務(wù)態(tài)度如何？A很好 B較好 C較差 D很差
2、食堂給你的整體感覺如何？A、環(huán)境舒適整潔、飯菜可口 B、環(huán)境一般、飯菜可口 C、環(huán)境一般、飯菜一般 D、環(huán)境差、飯菜口味差
3、您覺得食堂打的飯菜份量如何？A太多 B還可以 C不夠 D太少
4、您是否經(jīng)常吃到不新鮮的剩余飯菜？A很新鮮 B基本上可以 C偶爾不新鮮 D經(jīng)常不新鮮
5、您在食堂飯餐中是否發(fā)現(xiàn)過異物？A、很干凈衛(wèi)生沒異物 B、沒注意、吃飯時已經(jīng)太餓了 C、有、發(fā)現(xiàn)過一些小的異物 D、每餐我都看見、習(xí)慣了
6、食堂工作人員個人衛(wèi)生如何？A干凈 B比較干凈 C比較臟 D很臟
7、您覺得食堂的米飯蒸的怎么樣？（多選）A偏黃 B偏硬 C偏爛 D偏好吃 E不好吃
8、您對飯?zhí)妹坎凸?yīng)的湯味道滿意嗎？A、不錯、挺好喝的 B、還行吧，偶爾時味道是可以的 C、味道不行，哪里叫湯
9、您覺得飯?zhí)蔑埐丝谖对趺礃樱?/span>A、很好啊、比我講過的其他單位都好 B、還行，偶爾時味道是可以的 C、一般般、和其他單位沒什么卻別 D、有待提高，沒吃過這么難吃的食堂
10、您認(rèn)為食堂的菜品更新如何？A、經(jīng)常更新 B、還算可以 C、好像沒什么變化 D、很死板現(xiàn)狀
11、您認(rèn)為食堂每餐的肉和菜搭配如何？A、肉和菜搭配，不油不膩 B、肉不錯，青菜不好吃 C、青菜不錯，肉比較難吃 D、有時都不錯，有時都較差 E、較差
12、您認(rèn)為食堂存在哪些優(yōu)勢？（可多選）A就餐方便 B飯菜可口 C環(huán)境衛(wèi)生 D服務(wù)太多好 E其它
13、您覺得目前飯?zhí)玫牟耸皆趺礃樱?/span>A款式多變 B變化不多 C一成不變 D不知道
14、您目前最關(guān)注下面哪些問題？（可多選）A飯?zhí)玫沫h(huán)境 B工作人員服務(wù)態(tài)度 C菜式搭配 D飯?zhí)玫牟途咝l(wèi)生
15、您對目前飯?zhí)玫臐M意度打幾分？（可多選）A、90~100 B、80~90 C、70~80 D、70~60 E、60以下
16、您認(rèn)為食堂工作人員的工作態(tài)度是？A、很敬業(yè) B、比較敬業(yè) C、不敬業(yè) D、消極怠工
您的建議將是促使食堂改變的開始！
1、您認(rèn)為食堂存在哪里的問題，應(yīng)該怎樣該進(jìn)？
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2、您認(rèn)為食堂應(yīng)該增加哪些菜式？
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3、列出您最喜歡的四個菜？
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4、列出您最不喜歡的四個菜？
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最后再次為您能在百忙之中抽出時間填寫問卷表示感謝！
廣州曙光醫(yī)院總務(wù)辦公室 2018年5月30日
