在大學(xué)食堂包個窗口可以賺錢，但具體情況取決于多種因素。以下是影響您能否賺錢的一些因素：

1. 食堂的營業(yè)情況：如果食堂內(nèi)的顧客多且繁忙，那么您可能能夠得到更多的顧客，從而獲得更多的收入。

2. 食堂管理政策：某些大學(xué)可能有特定的規(guī)定和政策，限制您供應(yīng)的食品種類或售賣的時間。了解并遵守這些規(guī)定是很重要的。

3. 競爭情況：如果大學(xué)食堂已經(jīng)有類似的窗口或供應(yīng)相同類型的食物，那么您可能面臨更多的競爭，可能會對您的銷售和收入產(chǎn)生影響。

4. 起始成本和運營成本：包括租金、設(shè)備、原材料等成本。您需要評估和計劃這些費用，并確保它們不會超過您的預(yù)期收入。

5. 市場需求和消費者口味：了解大學(xué)生的口味和偏好，確認(rèn)您提供的食品符合他們的需求和喜好，這將有助于吸引更多的顧客。

在評估了這些因素后，您可以更好地了解您能否在大學(xué)食堂包個窗口賺錢的潛力。建議您進一步進行市場調(diào)查和商業(yè)計劃分析，以確保您的項目能夠成功。